Поклонники Cubs теперь могут насладиться еще большим количеством веганской еды в Wrigley Field.

Поклонники бейсбола любят свои хот-доги и пиво так же сильно, как и настоящую игру. На протяжении десятилетий вам больше везло ловить мяч дома, чем найти вегетарианскую еду. Но теперь гости-веганы могут найти вкусные веганские блюда на бейсбольных стадионах по всей стране. Недавно Wrigley Field, домашний стадион Chicago Cubs, объявил, что будет предлагать больше вегетарианских мясных блюд с помощью Planterra Foods, веганской компании мясного гиганта JBS.

Wrigley Field и Chicago Cub только что назвали OZO Planterra официальным растительным белком для исторического стадиона. В рамках партнерства франчайзинговые платформы и рестораны на стадионах начнут предлагать новые веганские блюда, включая веганские бургеры и пункты меню, в которых используется веганская измельченная курица OZO и говяжий фарш в мексиканском стиле.

«Мы рады сотрудничать с OZO, чтобы предоставить лучшим болельщикам бейсбола новые альтернативные варианты белка здесь, на Wrigley Field», — сказал Алекс Сейферт, вице-президент по корпоративному партнерству в Chicago Cubs. «Возможность предоставить нашим фанатам разнообразные варианты еды и напитков на поле является приоритетом для обеспечения отличного впечатления гостей на Wrigley Field, и мы надеемся, что фанатам понравится этот новый вариант на растительной основе».

Wrigley Field будет постепенно выпускать новые вегетарианские блюда в течение сезона. В настоящее время коптильня OZO Burgers доступна на прилавке. Гости, сидящие на клубных местах и ​​в люксах, могут заказать OZO Sliders. Поклонники Cubs смогут заказать новые позиции меню с гущей и отбивными позже в этом сезоне. Пункты меню будут включать в себя множество классических игр с мячом, включая начос.

«Мы очень рады сотрудничать с Chicago Cubs на таком популярном стадионе», — говорится в заявлении генерального директора Plantera Дарси Маккейна. «В OZO Foods мы знаем, что потребители ищут вкусные и здоровые альтернативы белкам, поэтому мы предлагаем Wrigley Field как можно больше вариантов».

До того, как стать партнером Wrigley Field, компания из Колорадо работала с местной командой НФЛ Denver Broncos. Бренд начал продавать веганские мясные продукты в Empower Field, официально став вегетарианской едой Denver Broncos Choice Vegetarian Food. Теперь компания помогает расширить предложение овощей на другие спортивные объекты.

Хобби американцев становится веганами

OZO впервые предлагает болельщикам Cubs веганское мясо, но футбольный клуб Чикаго хорошо разбирается в других веганских альтернативах. В апреле прошлого года стадион заключил партнерское соглашение с Oatly, чтобы доставить безмолочные безмолочные продукты компании на франчайзинговые трибуны по всему стадиону. Oatly также сотрудничает с домом техасских рейнджеров, Globe Life Field в Арлингтоне, штат Техас.

Благодаря таким партнерам, как Oatly и Beyond Meat, растущий список стадионов MLB предлагает веганские шоу своим веганским фанатам. Citi Field (дом стадиона New York Mets) предлагает веганские сэндвичи с курицей, сосиски Beyond Meat, мороженое Dole Whip без молочных продуктов и многое другое. В настоящее время стадион «Доджер» (домашний стадион «Лос-Анджелес Доджерс») завоевывает репутацию одного из самых благоприятных для веганов стадионов в Соединенных Штатах, где подают гамбургеры Beyond, темпе-тако и начос, приготовленные в ресторане «Follow Your Heart Cheese».

Читайте также: 12 бейсбольных полей Высшей лиги имеют множество вариантов для веганов

Компании быстро обслуживают жадных до растений любителей спорта. В Бостоне шеф-повар Мэтью Кинни помог местным предпринимателям Пэту Макколи и Мэри Дюмон открыть их второе заведение в PlantPub напротив Fenway Park (домашний стадион Boston Red Sox). Веганский паб предлагает широкий выбор веганских блюд, включая веганские версии традиционных бейсбольных блюд.

Отметив, что в Национальном парке (где проживают жители Вашингтона) не хватает вегетарианских блюд, компания HipCityVeg из Вашингтона, округ Колумбия, в мае запустила тележку для веганских хот-догов. Тележка для хот-догов подает Beyond Sausage гостям, направляющимся на детскую площадку. Клиенты могут получить веганский хот-дог и принести его на трибуны, чтобы насладиться игрой.

Крупнейшая в мире мясная компания делает ставку на альтернативное мясо

JBS Foods все больше инвестирует в альтернативную мясную и молочную промышленность по всему миру. В то время как бразильская компания в настоящее время является крупнейшим производителем мяса в мире, JBS активно расширяет свой веганский сектор через Planterra и OZO. В июне OZO выпустила веганский бекон, чтобы конкурировать с традиционным животным беконом.

В ноябре прошлого года JBS также инвестировала 100 миллионов долларов в рынок фермерского мяса. Для компании, зарегистрированной для ежегодного производства продукции животноводства почти на 50 миллиардов долларов, эта трансформация на растительной основе свидетельствует о заметном интересе к устойчивой мясной промышленности.

Чтобы узнать больше о веганских мероприятиях, посетите статьи The Beet’s News.

20 спортсменов, которые перешли на веганство, чтобы стать сильнее

Leave a Comment